企業的食堂就好比一個部門,相關職員的離職調動包括薪資酬勞等,都是需要經過人事部一手操勞才可以,雖然說事情很小,但是每個人都需要統計到無疑給公司加大的負擔,想要降低這多余的食堂工作量,可以考慮選擇食堂承包模式,而且現在的食堂承包商的標準也越來越規范化,讓企業可以有效選擇合適的承包商。
那么企業承包食堂的模式有多少種?你知道嗎?
1、團體餐配送模式 對一些沒有廚房,沒有食堂,包括附近沒有好的就餐環境的企業提供員工餐,盒飯等,多數為工地,工廠等,可以根據對方的需求來制作精美食品再進行配送。
2、一體化經營模式 一體化經營模式打破了常規食堂所覆蓋的理念和模式,通過標準化,科學化的經營體系,了解客戶的不同需求再制定相關的客戶管理方案,承包商可以給出各類方案供企業選擇,給企業一個自主選擇不同菜式就餐方案。
3、不同形式的團隊餐 根據客戶需求,提供團餐,年會的飯局,聚會,團隊酒會,包括集體就餐的團隊活動,并且價格上面會比常規就餐便宜,讓客戶花最少的價格來享受最好的服務。
4、豐簡隨意,自主選擇模式 類似自主的模式,在餐臺上放出固定多少種菜式,供員工選擇,而且這樣操作可以讓員工吃多少拿多少,既可以為企業降本增效,還能避免員工吃不完就倒掉。
5、固定架就餐環境 企業擁有食堂,但是不想要自己來操作,就選擇食堂承包商來幫忙管理,有專業的團隊進行操作,可以做到規范化,標準化,保證每天的菜式能夠被員工喜歡。
6、豐富多樣的特色美食廣場 專門設立不同類型的檔口,提供不同類型的快餐,面食等,給員工一個充實的選擇,而且還有不同地區的菜式,小吃涵蓋:粵,湘,川等特色風味。 生活水平的提高,讓很多人意識到食堂衛生,環境還有安全的重要性,同時也注重起了菜品的口感,企業如果想要員工做好事情,首先要把員工的胃養起來。
江蘇御膳坊餐飲管理有限公司是一家經工商、稅務、衛生等國家部門批準的專業的食堂承包餐飲公司,現已通過“ISO9001質量管理體系”認證、“ISO22000食品安全管理體系”。公司有10多年機關食堂承包、學校食堂承包、工廠食堂承包、快餐配送、酒店承包經營管理經驗的餐飲服務專家,至今已發展成為一家集食堂承包經營管理、糧食蔬菜副食批發配送、時尚茶飲連鎖加盟等為一體的中型餐飲服務企業?,F在是江蘇、上海、地區具實力和影響力的承包企業食堂與學校食堂的餐飲服務公司。